Tomater er blant de mest populære plantene å dyrke hjemme, enten det er i kjøkkenhagen, på balkongen eller i vinduskarmen. Tomatplanten er enkel å lykkes med og passer alle- uansett om du dyrker for første gang eller er en erfaren gartner.
I denne artikkelen kan du lese hvordan du enkelt dyrker tomat fra frø hjemme!
Velg riktig tomatfrø
I et hav av ulike tomatsorter kan det være vanskelig å finne den rette ved første øyekast. For best resultat er det derfor viktig at du velger en tomatsort som passer dine dyrkningsforhold. Med dette mener vi å etablere hvor du har tenkt til å dyrke, samt hvor god plass du har til planten der.
Vi har delt opp vår tomatkategori etter størrelse, sort og dyrkested slik at du enkelt kan filtrere etter de beste tomatsortene for deg. For dyrking på balkong kan vi varmt anbefale en lav pottetomat som tar liten plass. Dyrking i hagen eller drivhus gir et langt større utvalg av frø til cherrytomater, bifftomater, saustomater og vanlige tomater- alle i ulike størrelser slik at du kan velge en du har plass til.
Så tomatfrø
Tomat såes mellom mars og april. Vi anbefaler ikke å tyvstarte dyrkingen siden tomatplanten fort blir stor og vil kreve mye av deg innendørs om den såes for tidlig.
Når du skal starte dyrking av tomater inne trenger du tomatfrø, såjord og noe å dyrke i. Såjord er en type jord som inneholder svært lite næring og brukes til frø, slik som tomatfrø, slik at de ikke blir overgjødslet.
Slik sår du tomatfrø:
- Fyll små potter eller dyrkebrett med såjord
- Strø frøene ut over jordflaten (flere frø kan gjerne ligge i samme potte) og dekk med ca 0,5cm såjord
- Fukt jorden rikelig med vann ved å bruke en sprayflaske slik at frøene ikke flytter på seg i jorden.
- Still potten på et varmt sted (18-21℃), gjerne på varmekabler og hold jorden jevn fuktig helt frem til frøene spirer.
Tips: Ved å strø et tynt lag vermiculite på toppen av jorden vil du bevare fuktigheten bedre. Du kan også dekke pottene med plastfolie.
Stell av spirene
Innen 5-10 dager etter frøene er sådd vil tomatfrøene begynne å spire. Flytt de så til et kjøligere sted som f.eks en vinduskarm eller kjøkkenbenk og monter vekstlys over plantene.
Det er mulig å dyrke tomater uten vekstlys, men plantene vil trolig bli ganske lange og spinkle- noe du helst vil unngå da slike planter sjeldent tåler å bære vekten av en tomat.
Slik steller du spirene:
- Plasser vekstlyset 20-40cm fra planten og la det stå på i 16t pr døgn.
- Fortsett å holde jorden lett fuktig, du kan nå vanne med vannkanne. Vær forsiktig så du ikke overvanner.
- Når plantene har fått to sett med blader (slik du ser på bildet over) kan du prikle de over i større potter med gjødslet jord.
Prikle betyr å løfte en og en plante forsiktig opp og plante de i hver sin potte. Husk at røttene er svært skjøre i dette stadiet og at det er bedre å smuldre jorden opp rundt planten enn å grave den opp med noe spisst.
Stell av tomatplanter inne
Fra nå av er din viktigste jobb å vanne planten og potte den om ved behov, samt å flytte vekstlyset opp i takt med at planten vokser.
Sjekk jorden ofte ved å løfte hele planten opp av potten. Ser du mye røtter slik som på bildet over er det på tide å potte om i en større potte med næringsrik jord. Skulle du være så uheldig å få lange og spinkle planter planter du disse ekstra dypt ved neste ompotting- slik at all stilk uten bladverk havner under jorden.
Husk at så lenge du potter om ofte behøver du ikke gjødsle i tillegg, da den nye jorden inneholder nok næring for nå.
Når blomstene kommer kan du pollinere disse for hånd ved å føre en q-tips eller en liten pensel inn i blomstens kjerne. Pollen vil så feste seg til redskapet du bruker slik at du kan føre denne over i neste blomst. Vask ikke penselen eller q-tipsen, bare la pollen flytte seg fra blomst til blomst helt til den kan plantes ut.
Plante ut tomater
Skal du tyve planten, altså fjerne skuddene som kommer i bladvikene bør dette påbegynnes så snart planten begynner å vokse seg til og gjennom hele sesongen. Dette gjøres for at planten skal gi all sin energi til å produsere tomater og ikke blader.
Tips: Om du ikke ønsker å tyve planten må du gå for en busktomat. Er du usikker om din plante skal tyves eller ikke står dette alltid spesifisert i våre produktbeskrivelser eller på baksiden av frøpakken.
Slik flytter du planten ut:
- En tomatplante skal alltid herdes før utplanting. Med dette menes at den sakte tilvennes klimaet ute og solstrålene. Start gjerne med en time ute i skyggen den første dagen, et par timer neste, og fortsett å øke antall timer og soleksponering hver dag frem til den har stått ute en hel dag fra morgen til kveld i solen.
- Når planten er herdet er den klar for å plantes ut. Husk at planten ikke skal flytte ut før det er minst 8℃ gjennom hele natten.
- Plant tomatplanten der den skal dyrkes ute, enten rett i jorden eller i en potte. Husk at høye tomater krever store potter- gjerne en potte som rommer 20l med jord
Stell av tomatplanter ute
Når tomatplanten har flyttet ut permanent er det bare rutinestell som gjenstår frem til høsting av smakfulle tomater!
Slik steller du en tomatplante:
- Vann jevnt og regelmessig, men forsøk å unngå perioder med mye/lite vann. Dette kan føre til at tomatene sprekker.
- Gi tilskudd av gjødsel. Tomatplanter krever nokså mye næring og allerede to uker etter den siste ompottingen har den spist opp nesten all næring som var i den nye jorden. Gi derfor gjødsel gjennom hele sesongen.
- Forsett å tyve planter som krever dette og topp planten når den har nådd ønsket høyde (klippe toppen rett av).
- Høye tomatplanter vil trenge oppbinding. Bruk espalier eller blomsterpinner og bind plantene godt opp. For planter med svært tunge tomater slik som bifftomaten kan du måtte støtte hver enkelt gren opp.
Høst tomatene når de er modne, eller rett før og la de ettermodne på kjøkkenbenken.
Å dyrke tomater fra frø er enkelt og gir stor glede for store og små. Med riktig stell kan du nyte søte og saftige tomater gjennom hele sesongen. Prøv selv og oppdag gleden av å dyrke din helt egen mat hjemmefra!