Rabarbra rød 'Victoria'

Høstes etter år nr 2.

Modne rabarbrastilker er glatte, ca 25 cm lange og har en rød/grønn farge. De høstes ved at stilkene vris opp av jorden (skal ikke skjæres). Deilig frisk smak som ikke bør nytes rå, men tilberedt som kompott, marmelade eller i bakeverk.

Mot slutten av juni er høsteperioden over, fordi planten trenger resten av året på å hvile til neste sesong. 

Merk: rabarbrablader er giftige- det er bare stilkene som er spiselige etter tilbereding. 

Trives solrikt i humusrik, porøs og sandholdig jord. Vannes og gjødsles regelmessig. Tåler ikke å stå i vann. Dyrking av rabarbra krever litt tålmodighet- men er verdt å vente på. 

• Forkultiver fra mars til april
• Direkte så i september 
• Høstes i juni på år 2

Frø til ca 5 planter