Hodesalat 'Merville Des Quatre Saisons'

Velkjent hodesalat fra 1800-tallet.
Rødtonet hodesalat med buklete blader. Hodene blir relativt løse. Dekorativ i salater.

Gjentatt såing gir tilgang til friske salathoder hele sommeren. Tynningshøst før plantene får det for trangt, høst deretter hele planter etter hvert.

Trives best i moldholdig og veldrenert jord som holder på fuktigheten. Vann regelmessig.

Forkultivering: For tidligere innhøsting så 3-4 uker før utplanting.

Direkte såing: Tidlig, så snart jorden er klar, frem til juli. Salat har vanskelig for å spire ved for høy varme, vann gjerne såingen med iskaldt vann midt på sommeren.

• Forkultiver fra mars til mai
• Direkte så fra april til juli
• Høst fra juni til september

Frø til ca 7-10 meter