Malabarspinat 'Alba' (2026 nyhet!)

Klatrende dekorativ bladgrønnsak.

Kan dyrkes innendørs og tar liten plass, da den vokser i høyden. Plukk bladene fortløpende, eller høst hele planten når den er drøyt en meter høy. Spar ca. 20 cm av stammen og noen grenvinkler, så vokser den opp igjen.

Fin i matlaging, både bladene og stilkene kan brukes slik som spinat. Også god i gratenger, og noen blader i en gryte gjør seg godt.

Det kan ta tid før den spirer.

Forkultivering: Så tynt i fuktig såjord. Dekk tynt og hold fuktig. Still varmt for spiring. Lyst og svalere etter oppkomst. Plant om 1 plante pr potte med gjødslet jord. Må herdes før utplanting. 

• Forkultiveres fra februar til mars
• Høstes fra juli til september

Frø til ca 15 planter